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Fenomeno del food truck, rivoluzione gastronomica
Nel panorama gastronomico globale c'è un nuovo protagonista che sta rivoluzionando la scena: il food truck. Questi colorati e rinomati furgoni ambulanti hanno ridefinito la concezione di cibo di strada, portando alta qualità e varietà inaspettata direttamente nelle strade delle nostre città. Nonostante la loro origine sia negli Stati Uniti, il fenomeno del food truck si è diffuso rapidamente in tutto il mondo, arrivando anche nelle piazze italiane. Questo articolo ti condurrà attraverso la rivoluzione gastronomica dei food truck e ti spiegherà perché sono diventati così popolari. Preparatevi a scoprire un mondo di sapori e innovazione. L'origine dei food truck risale al lontano XIX secolo negli Stati Uniti, quando i carri di popcorn e i venditori ambulanti di hot dog iniziarono a...