Tagliare a meta' i pomodori, privarli dei semi e ricavarne dei cubetti. Metterli in uno scolapasta perche' perdano un po' della loro acqua. Lavare e spuntare le zucchine, tagliandole poi a tocchetti non piccolissimi. In una capace padella, soffriggere l'olio, appassirvi uno spicchio d'aglio...