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Verdure gratinate di Monia
 

Verdure gratinate di Monia

di: utenteinvoglia

 
Lavare e tagliare le verdure a pezzettoni e condirle con l'olio, il sale, il prezzemolo e l'aglio tagliuzzato. Aggiungere il pangrattato e mescolare bene. Versare il tutto in una pirofila ed infornare a 200 gradi per 40-45 minuti.  
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO40 min.
GRADIMENTO0/5
Pomodori al gratin
 
Lavare i pomodori, tagliarli a metà e svuotarli della polpa. Salare e capovolgere su un piano per far scolare il liquido in eccesso. Nel frattempo mescolare il pangrattato con del prezzemolo tritato, il Parmigiano Reggiano, una presa di sale e dadini di provolone. Farcire i pomodori con...
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO30 min.
GRADIMENTO0/5
Funghi infornati
 
Far scongelare i Funghi Champignon Findus e disporli in una pirofila. In una ciotola mescolare il pangrattato, un cucchiaino di aghi di rosmarino tritati finissimi, sale e pepe macinato fresco. Irrorare i Funghi Champignon Findus con l'olio e spolverizzarli con il pangrattato aromatizzato. Cuocere...
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO30 min.
GRADIMENTO1/5
Asparagi gratinati ai formaggi
 
Cuocere le Punte di Asparagi Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Scolare gli asparagi e freddarli rapidamente versandoci sopra del ghiaccio. Preparare a parte 1/2 litro di besciamella e versarvi i formaggi, escluso il Parmigiano Reggiano. Mettere il padellino con la besciamella...
DIFFICOLTÀ2/5
GRADIMENTO0/5
Asparagi al forno
 
Cuocete le Punte di Asparagi Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, quindi scolateli e lasciateli ad asciugare su un canovaccio pulito. Preparate una salsa mettendo in un pentolino la metà del burro. Quando è sciolto, aggiungere la farina setacciata, la panna, un...
DIFFICOLTÀ3/5
TEMPO40 min.
GRADIMENTO0/5
Cavolfiore al burro
 
Mondate il cavolfiore, eliminate ogni traccia di torsolo e le foglie esterne, poi cuocetelo in una pentola piena d'acqua salata in ebollizione per 20 minuti. Scolatelo e disponetelo in una pirofila a bordi alti, tenendolo in caldo e coperto. A parte fate tostare leggermente i pinoli in forno....
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO40 min.
GRADIMENTO0/5
Cipolle farcite
 
Lavate la patata e fatela lessare per 30 minuti in acqua salata, poi sbucciatela e passatela nello schiacciapatate. Nel frattempo sbucciate le cipolle, dividetele a metà e sbollentatele per 5 minuti, quindi ricavatene delle scodelline scavando la parte centrale, che terrete da parte. Tagliate...
DIFFICOLTÀ3/5
TEMPO70 min.
GRADIMENTO0/5