In un recipiente mescolare lo zucchero con le uova, aggiungere la farina ed una spolverata di cannella.
Nel frattempo, far fondere a bagnomaria il cioccolato con il burro. Unire quindi il cioccolato all'impasto e mescolare fino ad ottenere un colore uniforme.
Imburrare ed infarinare otto stampini...