Accendere il forno a 180 gradi e foderare una teglia da 26 cm con carta forno. Stendere la pasta scongelata in due dischi di cui uno leggermente più grande dell'altro. Porre il disco più grande all'interno della teglia, cospargerlo con la marmellata di arance. Sbucciare le pere,...

Lasciare scongelare la Sfoglia Leggera Findus, in rotoli già stesi, per almeno un'ora. Bucherellare la Pasta Sfoglia Findus con i rebbi di una forchetta, coprirla con dei fagioli secchi e spennellare i bordi con il latte. Infornare a 200 gradi per 30 minuti. Frattanto preparare una crema...

Lavorare lo zucchero con le uova intere, aggiungere la farina e la scorza delle arance, finemente tritata. Incoporare il lievito e mescolare bene, quindi versare l'impasto in uno stampo imburrato e cuocere in forno per 30 minuti a 200 gradi. Quando il dolce sarà freddo, ricoprirlo con lo...

Lasciar scongelare la Pasta Frolla Findus per almeno un'ora. Imburrare una teglia rotonda, dividere la Pasta Frolla Findus e stenderne poco più della metà sul fondo della teglia e spalmarvi la marmellata di amarene. La restante Pasta Frolla Findus va usata per farne tante listarelle...

Sbucciare le mele e tagliarle a tocchetti piccoli. Riscaldare il forno a 200 gradi e ungere gli stampi da muffins con olio o burro fuso. Setacciare in una ciotola la farina e la bustina di lievito vanigliato ed aggiungere 2 cucchiaini di cannella in polvere e lo zucchero. Sciogliere il burro...

Preparate il pan di spagna (vedi ricetta). Mettete il mascarpone in una terrina insieme a 120 g di zucchero e 5 tuorli d'uovo e montateli fino ad ottenere una crema gonfia e spumosa. Coprite la terrina con un foglio di pellicola e lasciate riposare in frigorifero per 1 ora. Tagliate a pezzetti...

Lavare le prugne, tagliarle a metà, snocciolarle, cospargerle con 40 grammi di zucchero e tenerle da parte. In una ciotola montare il burro con il restante zucchero e una presa di sale, incorporare i tuorli, uno alla volta, e poi piano piano la farina setacciata con la fecola e la bustina...

Schiacciate mezza banana con una forchetta. In una terrina mescolate 50 gr di burro con lo zucchero, fino a ottenere un composto bianco e spumoso. Incorporatevi quindi mezzo uovo, mescolando con un cucchiaio di legno, la polpa di banana e, poco alla volta, 125 gr di farina setacciata insieme con...

Preparate la pasta frolla (vedi ricetta). Foderate una tortiera ben unta con la pasta frolla. Copritela con un foglio di carta da forno e riempitela con fagioli secchi. Cuocete a 220 gradi in forno preriscaldato per 20 minuti. In una terrina mescolate con cura i formaggini con la panna. Aggiungete...