Scongelate la Pasta Sfoglia Findus. Togliete i pistilli e un pezzetto di gambo ai fiori di zucca, tagliate la metà circa a listarelle e lasciate interi gli altri che serviranno anche a guarnire la superficie. Tritate grossolanamente la mozzarella, salatela, pepatela e mettetela a sgocciolare...