Preparare la besciamella (vedi ricetta). Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata e scolarli molto al dente. Condire la pasta con la besciamella, far raffreddare e aggiungere le uova, il pepe, il Parmigiano Reggiano grattuggiato, la cannella e la salvia sminuzzata. Riscaldare e ungere un...