Mettete ad ammorbidire la colla di pesce in una ciotola d'acqua, poi scolatela e strizzatela.
Lavate e tritate le erbe aromatiche. Pulite i filetti di pesce e tagliateli in tranci.
Disponete in una terrina unta strati alternati di salmone, di erbe aromatiche insieme alla colla di pesce ed infine...