Tagliare le zucchine a sigarini e la polpa di granchio a rondelle. Far saltare leggermente nell'olio la cipolla tagliata a rondelle e aggiungere le zucchine, far rosolare per 3 minuti.
Aggiungere la polpa di granchio, regolare di sale e pepe e aggiungere il vino per farlo evaporare a fiamma vivace,...