Preparare il Contorno Mediterraneo Findus seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Mentre cuoce, rivestire uno stampo da crostata di 24 cm di diametro con la pasta frolla. Frullare insieme la panna, le uova, il parmigiano conditi con un pizzico di sale e pepe. Quando le verdure saranno...

Scongelare la pasta come da istruzioni sulla confezione e stenderla sottilissima. Imburrare gli stampini e foderare la base e il bordo con un disco di pasta sfoglia. Spennellarlo di acqua e sovrapporre un altro disco di pasta sfoglia. Lessare gli spinaci in pochi cucchiai di acqua. Fondere...

Rosolare lo spicchio d'aglio in un tegame abbastanza alto da contenere i Fiori di Nasello Findus. Rosolarli e continuare la cottura sfumando con il vino bianco e il succo di limone. Aggiungere 200 ml di acqua e con il coperchio proseguire la cottura per 5 minuti. Prima di servire, aggiungere...

Miscelare la buccia di limone con il prezzemolo tritato, il pane grattuggiato ed un filo di olio extravergine d'oliva. Sistemare il composto su ogni filetto in modo uniforme. Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.

Preparare una marinata composta da tutte le erbe aromatiche, olio, sale e, a piacere, del peperoncino fresco dolce. Adagiare i filetti di merluzzo in una pirofila, coprirli con la marinata e lasciarli insaporire per almeno due ore. Scaldare dell'olio extravergine in una padella antiaderente insieme...

Lavare i peperoni e tagliarli alla julienne. Cuocerli per una decina di minuti in una padella antiaderente e sfumare con del vino bianco. Togliere i peperoni una volta cotti. Nella stessa padella, aggiungere altro olio e, una volta caldo, aggiungere i filetti di merluzzo. Una volta rosolati...

Affettate sottili gli scalogni e fateli appassire in una padella con 30 g di burro e il limone lavato, asciugato e tagliato a tocchettini. Alzate la fiamma, bagnate con un bicchierino di liquore e lasciatelo evaporare. Lessate gli asparagi per tre minuti e tagliateli a striscioline. Aggiungeteli...

Infarinare leggermente i filetti ancora surgelati e rosolateli in una padella con il burro fuso. Proseguite la cottura e bagnate con il kirsch lasciandolo evaporare. Sitemate i filetti nei piatti di portata, cospargendo con le scaglie di mandorle.

Mondate la cipolla e tagliatela a fettine sottili. I peperoncini vanno aperti eliminando i semi e tagliati a dadini. Rosolate lo spicchio d'aglio con la cipolla tritata, nell'olio caldo. Appena appassita, aggiungete i peperoncini e bagnate con il vino bianco. Lasciate evaporare. Cuocete qualche...

Miscelate al pangrattato 3 cucchiai di olio di oliva e aromatizzarlo a piacere con le spezie in polvere. Aromatizzate anche con la buccia grattuggiata del limone. Disporre il composto su i filetti ancora surgelati. Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.