Sbattere le uova con l'olio d'oliva, incorporare la farina e il lievito. Aggiungere gli asparagi, sbollentati e tagliati a pezzettini, le mandorle tritate grossolanamente, il prosciutto tagliato a listarelle e il parmigiano grattugiato. Condire con sale, pepe e senape. Versare il composto in...

Preparate la pasta sfoglia seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Preparate gli spinaci seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Sbucciate l'aglio, affettatelo, e mettetelo con l'olio e una presa di sale in una casseruola. Fatelo cuocere per un paio di minuti, poi aggiungete...

Preparate la pasta sfoglia (vedi ricetta). Accendete il forno portandolo ad una temperatura di 250 gradi. Stendete la sfoglia, ricavandone due dischi uguali, di cui uno tagliatelo in sei spicchi senza scomporlo. Spennellateli con il latte, bucherellateli con una forchetta e cospargeteli di semi...