Togliere i semi ai peperoni, tagliare a pezzettini la parte superiore conservando la parte sottostante al torsolo e metterla da parte.
In una coppa porre il pane ammollato e strizzato, lo spicchio d'aglio tritato, le foglie di basilico, i pomodori a pezzetti, le acciughe diliscate, i capperi, il...