Sciogliere il lievito in una tazza con qualche cucchiaio di latte tiepido.
Disporre la farina a fontana e rompervi al centro le uova e il lievito sciolto.
Inglobare nella farina le uova e il lievito lavorando con le mani l'impasto che dovrà risultare molle.
Far lievitare in luogo tiepido....