Preparate le Punte di Asparagi Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione e quando saranno pronte, mettetele ad asciugare sopra un canovaccio. In un recipiente fate bollire abbondante acqua salata ed immergetevi i Pisellini Primavera Findus ancora surgelati. Dopo 5 minuti aggiungete...

Mettete a scaldare una pentola con abbondante acqua salata e, quando bolle, immergetevi gli spaghetti. Lavate un mazzetto di prezzemolo ed alcune foglie di basilico. Tritateli insieme ai pistacchi pelati. Ponete in una larga padella il Gorgonzola ed il Pecorino, ambedue tagliati a pezzettini,...

Mettete sul fuoco una pentola di acqua per la pasta e, appena alzato il bollore, salatela e lessate gli spaghetti al dente. Nel frattempo versate la panna con un bicchierino di Vodka in un largo tegame e fate sobbollire lentamente per un minuto. Prendete metà delle fragole, schiacciatele...

Preparare un sugo di pomodoro semplice con la passata di pomodoro, sale e due cucchiai di olio. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, qualche minuto in meno del tempo di cottura previsto, poi scolarla e condirla. Preparare la farcia amalgamando la ricotta con il tuorlo d'uovo leggermente...

Pulire i gamberi e privarli del carapace. Soffriggere leggermente in una padella grande i 2 spicchi d'aglio con un filo d'olio. Una volta che l'aglio è dorato, toglierlo e adagiarvi i gamberi. Dopo un paio di minuti spegnere il fuoco per evitare che i gamberi cuociano troppo. Irrorare...

Scegli il tipo di pasta che più ti piace e falla cuocere in abbondante acqua salata. Metti in una padella l'olio, le olive di Gaeta denocciolate,i capperi e l'acciuga, lascia soffriggere il tutto per un paio di minuti, quindi versa il Sughetto e lascialo cuocere a fuoco medio per 6 minuti....

Fate scongelare le vongole. In una padella fate rosolare l'aglio con l'olio e il peperoncino. Quando l'aglio è colorito, toglietelo e aggiungete le vongole e mezzo bicchiere di vino. Nel frattempo fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, poi scolateli al dente. Conditeli...

Pulite e lavate accuratamente i calamari, staccando la pelle dalla sacca e separando i tentacoli dal corpo, quindi eliminate le interiora e la penna di cartilagine trasparente. Rimuovete il beccuccio che si trova al centro dei tentacoli e togliete gli occhi. Preparate un trito di aglio e prezzemolo....

Far soffriggere un pezzo di cipolla nell'olio, quando sarà dorata aggiungete i pomodori pelati e tagliati a cubetti, salare e lasciar cuocere qualche minuto. Aggiungere la salsiccia spellata e sbriciolata, bagnare con il vino bianco e far cuocere per circa 10 minuti. Intanto preparare...

Scongelare gli asparagi, farli sbollentare per 1 minuti in abbondante acqua e tagliarli a pezzetti. Frullare gli asparagi insieme al basilico, la menta, l'aglio, la buccia di limone, il caprino stagionato, un filo di olio d'oliva, sale e pepe. Tenere da parte. Far cuocere la pasta e, una volta...