Preparare la pastella mescolando un uovo intero con la farina e l'acqua fredda necessaria a formare un composto non troppo denso. Nel frattempo pulire, lavare e asciugare i funghi porcini e champignon. Tagliarli a listarelle, passarli ad uno ad uno nella pastella e friggerli in olio bollente....

In una padella soffriggere l'olio con il burro, lo scalogno tritato finissimo e 1 spicchio d'aglio fino a che avranno assunto un bel colore dorato. Aggiungere lo speck tagliato a dadini e far cuocere per 5 minuti a fuoco vivace. Unire la Magia di Funghi Findus e un cucchiaio di concentrato di...

Mettere sul fuoco una casseruola con il burro, l'olio e 1 spicchio d'aglio tagliato a fettine sottili. Appena l'aglio sarà appassito, versare i Funghi Champignon Findus e cuocerli per 3 minuti a fuoco vivace, salare, pepare e aggiungere 1 cucchiaino di semi di cumino e il vino bianco secco....

Fate scongelare le Punte di Asparagi Findus, sbucciate le patate novelle e tagliate entrambe le verdure a pezzetti. In un tegame fate appassire per cinque minuti a fuoco basso la cipolla, tritata finemente, con il burro, quindi aggiungete le Punte di Asparagi Findus e le patate novelle. Insaporite...

Bollire le patate, sbucciarle e tagliarle a rondelle. Cuocere i fagiolini seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Versare in una coppa di vetro le patate, i fagiolini, le cipolle affettate, lo spicchio d'aglio, i pomodori a fette e condire con olio, sale e pepe. Conservare in frigorifero...

Cuocete i fagiolini seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. In una padella soffriggere l'olio e due spicchi d'aglio. Aggiungere i pomodori maturi pelati e tagliati a cubetti e cuocere per 10 minuti a fuoco medio. Aggiungere i fagiolini, condire con un cucchiaino di semi di cumino,...

In una casseruola di coccio, soffriggere nell'olio la cipolla e lo spicchio d'aglio tritati. Aggiungere i pomodori maturi tagliati a piccoli pezzi, un peperoncino piccolo, e cuocere per 5 minuti a fuoco medio. Aggiungere i fagiolini S. Anna, 5 foglie di basilico e girare spesso per evitare che si...

Fate cuocere i fagiolini seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Quando sono cotti al dente, scolateli e lasciateli raffreddare. Tagliate nel frattempo i pomodori in dischi spessi mezzo centimetro e ripulite l'interno, in modo che rimanga solo la parte ad anello. Condite i fagiolini...

Tritate finemente la cipolla insieme allo spicchio d'aglio e fate soffriggere il trito nell'olio e burro caldi. Aggiungete poi i pomodori tagliati a pezzetti e condite con un pizzico di sale e pepe, quindi lasciate restringere il sughetto per dieci minuti a fuoco moderato. Cuocete i fagiolini...

Tritate gli scalogni precedentemente lavati e pulite i broccoli, dividendoli in piccoli mazzetti. Dopo aver fatto rosolare per pochi minuti a fuoco vivo, nell'olio gli scalogni e i broccoli, fate sciogliere il curry in un po' di brodo vegetale ottenuto facendo sciogliere un dado in 200 ml di acqua...