Scongelate i gamberetti e i filetti di merluzzo e cuoceteli seguendo le indicazioni riportate sulle confezioni. Sminuzzate i gamberetti e frullate il merluzzo nel mixer, con un filo di olio, un pizzico di sale e uno di pepe. Tritate finemente un ciuffo di basilico e qualche stelo di erba cipollina....