Passate le fragole ben lavate al mixer, lasciandone qualcuna per la guarnizione.
In un tegame fate bollire mezzo bicchiere di acqua con lo zucchero, quindi levate dal fuoco e lasciate intiepidire.
Unite allo sciroppo i fogli di gelatina, rimettete sul fuoco e fateli sciogliere bene.
Versate...