Tagliate il pollo a cubetti. Pulite un peperone giallo, un gambo di sedano e affettateli finemente. Scongelate i Pisellini Primavera Findus e cuoceteli seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Spellate la carota e tagliatela a cubetti. Mondate il porro e affettatelo a piccole rondelle....

Lavate gli acini d'uva, tagliateli a metà e togliete i semi all'interno. Sbucciate i fichi, divideteli in due parti e distribuite i fichi e l'uva in ciotoline di porcellana adatte al forno. Preparate uno zabaione lavorando i tuorli d'uovo con lo zucchero, fino ad ottenere un composto bianco...