Frullare la polpa della pesca con lo zucchero ed il latte per circa un minuto a velocit` media. Unire la panna fresca da montare, un dito di Limoncello e versare il tutto nella gelatiera. Seguire le istruzioni riportate sul libretto della gelatiera, rispettando i tempi consigliati. Nel frattempo...

Lavate, sbucciate e fate a pezzettini una pesca bianca, frullatela e aggiungete lo spumante. Unite 1/4 di tazzina di granatina e del ghiaccio tritato finemente. Versate in coppette doppio cocktail o nelle flute. Decorate con uno spicchio di pesca sul bordo del bicchiere

Centrifugate, dopo aver lavato e tagliato a pezzi, i pomodori e due frutti della passione. Unite il liquido ottenuto ai peperoni gialli tagliati a pezzettini nel frullatore, aggiungetete la salsa worcestershire, il dolcificante e 2 tazze da te di ghiaccio tritato. Miscelate per 40 secondi e versate...

In una pentola di alluminio mettere lo zucchero e una tazzina da caffè d'acqua. Far cuocere a fuoco vivace fino a quando lo zucchero assumerà un bel colore biondo chiaro. Aggiungere allo zucchero le mandorle. Girare continuamente fino a quando lo zucchero comincerà a sciogliersi...

Mettere in un piatto da dessert una banana tagliata per la lunghezza. Distribuire sulla banana delle palline di gelato alla vaniglia. Versare sopra al gelato il cioccolato liquido, quindi della granella di frutta secca. Decorare con dei ciuffetti di panna montata con al centro una ciliegia sotto...

Mettere nelle flutes, un cucchiaino o una zolletta di zucchero intrisa di cognac e di gocce di limone spremuto e filtrato Far sciogliere lo zucchero, aggiungere il succo di mela freddissimo, riempire con lo champagne Decorare con uno spicchio di mela verde tagliato sottilissimo e spruzzato di...

Mettete i succhi di carota e di arancia, lo yogurt e una mela a pezzetti nel frullatore Miscelate a bassa velocità per 30 secondi Versate nei globet grandi e completate con l'aggiunta di 50 ml di acqua per ogni bicchiere Decorate con mezza fragola e una fettina di mela per ciascun bicchiere...

Portate ad ebollizione il latte con 70 g di zucchero ed una bustina di vaniglia. Aggiungete il riso e lasciate cuocere per 20 minuti, finchè il latte non si sarà assorbito. Togliete dal fuoco, fate intiepidire leggermente ed incorporate i tuorli delle uova, uno alla volta. Unite...

Raccogliete le bucce delle arance, eliminando la parte bianca amara. Tenetele per 3 giorni in acqua fredda, cambiandola mattina e sera. Scolate le bucce e frullatele finemente, quindi pesatele e mettetele in una casseruola con un eguale quantità di zucchero. Mettete la casseruola su fuoco...

Il giorno prima preparare il Gelato alla pesca, al melone e alla vaniglia (vedi ricette). Preparare la pasta biscotto: montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero e una puntina di sale fino a che il composto ben montato "scrive". Unire la farina delicatamente, in modo che...