Sciacquate l'uvetta in acqua tiepida e mettetela in una casseruola con mezzo bicchiere di acqua e 100 g di burro. Fate bollire per 10 minuti, in modo che si ammorbidisca e lasciate raffreddare. In una terrina preparate un impasto sbattendo leggermente le uova e aggiungendo, a poco a poco, la farina,...

Sbucciate e tagliate le pere a fette sottili. A parte tritate grossolanamente il cioccolato. Ponete in una terrina lo zucchero ed il burro ammorbidito e lavorateli con un cucchiaio di legno. Unite la buccia di limone grattugiata, un pizzico di sale e le uova, mescolando continuamente. Infine...

Lasciare scongelare la Sfoglia Leggera Findus, in rotoli già stesi, per almeno un'ora. Dividerla in 4 parti e ricavare da ogni parte un disco di circa 10 centimetri di diametro. Mettere i dischi di Sfoglia Leggera Findus in una teglia, e punzecchiarli con i rebbi di una forchetta. Sbucciare...

Lasciar scongelare la Pasta Frolla Findus per almeno un'ora. Pelare due arance alla perfezione privandole di tutte le pellicine, dividerle in spicchi. Spumeggiare in una padella il burro e rosolarvi dentro gli spicchi di arance. Spolverizzare con lo zucchero semolato e aggiungere il liquore...

Far scongelare la pasta sfoglia, poi, col mattarello, stenderla a uno spessore di 2mm. Con un pelapatate, sbucciare le pere Conference, lasciandole però intere con il loro picciolo. Dividere un uovo, usare il bianco per spennellare le pere sbucciate, tenere da parte il tuorlo. Tagliare...

Spellare 8 fichi medi e tagliarli a metà. In una pirofila da forno mettere 2 cucchiai di zucchero, il miele millefiori di campo e 1/2 bicchiere di Vinsanto. Disporvi i fichi, spolverarli con il restante zucchero e cuocerli in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Estrarre la pirofila...

Preparare una buona pastella mescolando bene le uova, la farina setacciata, il vino fragolino, il latte fresco, la buccia grattugiata di un limone, mezza bustina di lievito e un pizzico di sale. Far riposare per una ventina di minuti. Passare i fichi neri, maturi, nella pastella e friggerli finchè...

Seguite le istruzioni sulla confezione della Pasta frolla Findus Stendete la pasta con uno spessore di 3-4 millimetri e foderate la tortiera, precedentemente imburrata e leggermente infarinata. Con la pasta rimasta formate tre cordoncini dello spessore di una matita e di lunghezza pari al diametro...

Ammorbidite i fogli di gelatina lasciandoli in un recipiente con acqua fredda per dieci minuti, quindi strizzateli e metteteli a bagno nel succo d'arancia. Fate scaldare il succo e la gelatina in una casseruola a fuoco bassissimo, mescolando finchè la gelatina sarà completamente sciolta....

Ammorbidire il burro e incorporarlo allo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Aggiungere il latte, le uova battute; incorporare la farina e il lievito. Imburrare uno stampo rettangolare dai bordi alti, versarvi il composto e cuocerlo in forno per 30 minuti a 180 gradi. Tagliare...