Far scongelare la Pasta Sfoglia Leggera Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Preparare la crema pasticcera come da ricetta. Sbucciare le mele e privarle del torsolo centrale con l'apposito scavino. Mescolare la crema preparata con un po' di granella di frutta secca. Stendere...

Per la salsa al cioccolato: riunire in un pentolino il cioccolato spezzettato, lo zucchero, la panna e il burro Cuocere a fuoco bassissimo fino a che il cioccolato sarà completamente sciolto e ben amalgamato e la salsa avrà raggiunto la densità desiderata. Far stiepidire la...

In una pentola di alluminio mettere lo zucchero e una tazzina da caffè d'acqua. Far cuocere a fuoco vivace fino a quando lo zucchero assumerà un bel colore biondo chiaro. Aggiungere allo zucchero le mandorle. Girare continuamente fino a quando lo zucchero comincerà a sciogliersi...

Lasciar scongelare la Pasta Frolla Findus per almeno un'ora. Pelare due arance alla perfezione privandole di tutte le pellicine, dividerle in spicchi. Spumeggiare in una padella il burro e rosolarvi dentro gli spicchi di arance. Spolverizzare con lo zucchero semolato e aggiungere il liquore...

Lasciate scongelare la Sfoglia Leggera Findus, in rotoli già stesi, per almeno un'ora. Ricavarne, con l'aiuto di una tazza o di una ritagliatrice, dei dischetti del diametro di 15 cm. Guarnire ognuno di questi dischetti con delle fette sottili di mele sbucciate, zuccherate e aromatizzate...

Lasciare scongelare la Sfoglia Leggera Findus, in rotoli già stesi, per almeno un'ora. Dividerla in 4 parti e ricavare da ogni parte un disco di circa 10 centimetri di diametro. Mettere i dischi di Sfoglia Leggera Findus in una teglia, e punzecchiarli con i rebbi di una forchetta. Sbucciare...

Mettete le banane tagliate a fettine in una terrina con il succo di un'arancia, un bicchierino e mezzo di rhum e due cucchiai di zucchero a velo, lasciandole macerare per circa un'ora. Tenete da parte una ventina di mezzi gherigli di noce per decorare e tritate finemente gli altri. Tagliate orizzontalmente...

Mettere in un piatto da dessert una banana tagliata per la lunghezza. Distribuire sulla banana delle palline di gelato alla vaniglia. Versare sopra al gelato il cioccolato liquido, quindi della granella di frutta secca. Decorare con dei ciuffetti di panna montata con al centro una ciliegia sotto...

Lavare e lessare 2 patate di media grandezza per 20 minuti in acqua bollente. Cuocere al forno 2 mele golden a 180 gradi per 20 minuti. Quando sono cotte, schiacciare in una terrina le patate e le mele insieme, aggiungere la farina, il formaggio grattugiato, 1 uovo intero e 1 tuorlo, sale e pepe....

Sbucciate e tagliate le pere a fette sottili. A parte tritate grossolanamente il cioccolato. Ponete in una terrina lo zucchero ed il burro ammorbidito e lavorateli con un cucchiaio di legno. Unite la buccia di limone grattugiata, un pizzico di sale e le uova, mescolando continuamente. Infine...