Portare il forno a 200 gradi. Mettere la farina sulla spianatoia, formare un buco al centro e mettervi i tuorli d'uovo, il burro morbido a pezzetti e il sale. Lavorare fino ad ottenere un impasto consistente quindi coprire con un tovagliolo e lascir riposare per 20 minuti. Nel frattempo mescolare...

Mescolare nel mixer la farina, le uova, il Parmigiano Reggiano, il burro, sale e pepe e un terzo di bustina di lievito sciolto nel latte. Aggiungere il salame e il formaggio tagliati a dadini. Versare in uno stampo a ciambella e infornare a 200 gradi per 40 minuti. Per verificare la cottura...

Lasciare scongelare la Pasta per Pizza Findus a temperatura ambiente per almeno 1 ora e mezzo. Scolare i funghi e i carciofini sott'olio. Stendere la Pasta per Pizza Findus nella teglia unta con un filo d'olio, distendervi sopra i carciofini, i funghetti, i capperi, i filetti di pomodoro e le...

Lasciare scongelare la Pasta per Pizza Findus a temperatura ambiente per almeno 1 ora e mezzo. In una capiente padella soffriggere uno spicchio d'aglio con l'olio. Quando lo spicchio d'aglio sarà appassito, toglierlo e aggiungere i cespi di scarola perfettamente lavati. Far cuocere, a...

Preparare la Pasta per Pizza Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Tagliare a fette i pomodori verdi perfettamente puliti. Mischiare in una ciotola il pangrattato con qualche fogliolina di origano fresco e il peperoncino in polvere. Scaldare l'olio in una padella e nel frattempo...

Preparate la pasta sfoglia seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Preparate gli spinaci seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Sbucciate l'aglio, affettatelo, e mettetelo con l'olio e una presa di sale in una casseruola. Fatelo cuocere per un paio di minuti, poi aggiungete...

Mettere a scongelare la Sfoglia Leggera Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Frattanto preparare la Magia di Funghi Findus facendoli saltare in padella per 5 minuti con olio, sale, pepe e prezzemolo, e tenerli da parte. Prendere la Sfoglia Leggera Findus e stenderla piuttosto...

Preparate la pasta brisè (vedi ricetta). Pulite 1 kg di porri, eliminando la base e le foglie esterne, lavateli e affettateli a rondelle. Tagliate la pancetta a cubetti. In un tegame fate appassire i porri nell'olio, insaporite con sale e pepe, e lasciate cuocere per 15 minuti circa a fuoco...

Tagliate il prosciutto a cubetti. Lavate le patate e mettetele a cuocere in abbondante acqua leggermente salata. Poi scolatele, sbucciatele e passatele con lo schiacciapatate. Spellate le cipolle, lavatele e tritatele. Fatele poi rosolare in 40 g di burro per qualche minuto a fuoco medio. In...

Preparare la pasta sfoglia (vedi ricetta). Tagliare sottilissime le cipolle e stufarle, per 5 minuti a fuoco basso, con il burro e un pizzico di sale. Appena saranno appassite irrorarle con l'aceto di mele e, dopo che questo sarà evaporato, unire lo zucchero e far caramellare. Spegnere...