Lessare separatamente i fagiolini e le patate; all'acqua di quest'ultime unite una cucchiaiata di aceto. Separate le foglioline di rucola, spezzettate le olive e i filetti di acciuga. Eliminate dal pomodoro i semi e tagliateli a dadini. Mettete in una ciotolina olio, aceto, sale e pepe. Sbatteteli...