Accendete il grill del forno, imburrate una placca da forno e appoggiateci sopra le banane sbucciate e tagliate a metà per il senso della lunghezza, lasciandole grigliare a 10 centimetri dal grill finchè la superficie risulterà dorata. A questo punto togliete dal forno la placca...

Ammorbidire il burro e incorporarlo allo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Aggiungere il latte, le uova battute; incorporare la farina e il lievito. Imburrare uno stampo rettangolare dai bordi alti, versarvi il composto e cuocerlo in forno per 30 minuti a 180 gradi. Tagliare...