Schiacciate mezza banana con una forchetta.
In una terrina mescolate 50 gr di burro con lo zucchero, fino a ottenere un composto bianco e spumoso.
Incorporatevi quindi mezzo uovo, mescolando con un cucchiaio di legno, la polpa di banana e, poco alla volta, 125 gr di farina setacciata insieme con...