Tagliare a metà i meloni nel senso dell'altezza e rimuovere i semi. Svuotarli della polpa con uno scavino sferico in modo da ricavare delle palline di melone. Ripetere il procedimento con la polpa dell'anguria e dei kiwi. Tagliare a tocchetti la mela e riunire tutta la frutta in un recipiente,...

Tagliare a metà l'anguria. Svuotarla della polpa con uno scavino sferico in modo da ricavare delle palline di anguria. Quando l'anguria sarà completamente vuota, incidere i bordi con un coltello affilato disegnando dei motivi geometrici. Disporre nuovamente le palline d'anguria...

Lavate, asciugate i limoni e affettateli. Disponete meta' delle fettine tagliate con tutta la buccia sul fondo di una teglia unta e posatevi sopra il pesce intero, squamato, sventrato e ben pulito, salato e strofinato con la paprika dentro e fuori. Cospargete il pesce con semi di finocchio, copritelo...

Mettete in una terrina i pomodori schiacciati con una forchetta. Conditeli con sale e pepe, unite l'olio, le olive tagliate a pezzetti, l'aglio tritato, il timo e la maggiorana. In una pirofila, appena unta, adagiate i petti di pollo. Insaporiteli con sale e pepe, quindi copriteli con la salsa...