Lessare i ceci e scolarli in una padella a bordi alti. In una casseruola versiamo l'olio e facciamo soffriggere per qualche minuto la cipolla aggiungendo la pancetta tagliata a striscioline e i pomodori tagliati a spicchi.
Aggiungiamo i ceci e proseguiamo la cottura a fuoco moderato per 2 - 3 minuti....