Sbattere le uova intere con lo zucchero, la scorza del limone e la vanillina. Versare a filo il burro fuso e lasciato raffreddare. Incorporare la farina e il lievito di birra sciolto in latte tiepido. Lavorare bene la pasta sulla spianatoia e unire poco alla volta il latte tiepido alternandolo...

Fate scongelare la Pasta Sfoglia Findus. Bagnate nel vino le prugne e l'uvetta. Tagliate a pezzetti le mele, l'ananas e le prugne che avrete snocciolato. Mettete tutta la frutta in una terrina e cospargetela con il succo di limone. Quando la pasta sarà scongelata, spezzettatela e mettetela...