Mettere nelle flutes, un cucchiaino o una zolletta di zucchero intrisa di cognac e di gocce di limone spremuto e filtrato Far sciogliere lo zucchero, aggiungere il succo di mela freddissimo, riempire con lo champagne Decorare con uno spicchio di mela verde tagliato sottilissimo e spruzzato di...

Mettete i due liquori nel mixing glass insieme al ghiaccio cristallino, mescolate velocemente e delicatamente con lo stir. Versate, filtrando, nelle coppette doppio cocktail. Decorate con una spruzzatina di scorza di limone e un'oliva per ciascun bicchiere.

Spremete i limoni e filtratene il succo. Mettete nello shaker il Gin, il succo di limone, due cucchiai di zucchero, due di sciroppo e gli albumi d'uovo. Shakerate energicamente con del ghiaccio tritato e versate nei tumbler medi, senza filtrare. Aggiungete della soda water, mescolate e decorate...

Mettere tutti gli ingredienti nel mixing glass insieme a del ghiaccio cristallino. Mescolare con lo stir rapidamente ma con delicatezza e versare nelle coppette da doppio cocktail, filtrando con lo strainer.

Disporre nelle coppe di champagne, quelle romantiche... larghe, un cucchiaino o una zolletta di zucchero di canna intrisa di 4 gocce di angostura. Unire il cognac, mescolare per facilitare lo scioglimento dello zucchero e allungare riempendo le coppe con champagne freddo.

Mettete il gelato, la vodka, lo sciroppo d'amarena e due tazzine di ghiaccio tritato nel frullatore. Frullate per 20 secondi. Servite nelle flutes, dopo aver passato il bordo con il limone e lo zucchero.

Versare il succo d'ananas e la vodka nel mixer e unire 7 cubetti di ghiaccio. Agitare bene e versare il contenuto in 4 coppe larghe. Allungare con lo champagne freddo e decorare con uno spicchio di ananas.

Sgusciare le code dei gamberoni, eliminare il budellino e incidere il dorso nel verso della lunghezza per fare arricciare i gamberoni durante la cottura. Lasciar soffriggere per 5 minuti i gamberoni a fiamma vivace nell'olio. Sfiammare con mezzo bicchiere di tequila di buona qualità, salare,...

Versare nello shaker 4 tazzine da caffe' di Gin, 2 tazzine da caffe' di Cointreau, 1 tazzina da caffe' scarsa di succo di limone. Aggiungere ghiaccio cristallino e shakerare energicamente. Versare, filtrando, nelle coppette doppio cocktail.