Lavorate il burro con lo zucchero e le uova, poi aromatizzate con la buccia grattugiata del limone.
Poco per volta unite la farina con il lievito e il sale e lavorate il composto con un cucchiaio.
Distribuitelo negli appositi stampi imburrati in dosi da 40 g per le semisfere del diametro 7 cm,...