Torta paradiso di Simona
 

Torta paradiso di Simona

di: utenteinvoglia

 
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente,lavorarlo fino a renderlo soffice e spumoso,aggiungere zucchero e buccia di limone. In un altro recipiente lavorare le uova e i tuorli fino ad ottenere un composto spumoso. Unirlo poco alla volta al composto di burro e zucchero. Aggiungere alla fine...
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO60 min.
GRADIMENTO1/5
Torta di riso all'anice di Cinzia
 
Cuocete il riso nel latte. Aggiungete lo zucchero e lasciate raffreddare. Unite il burro, i tuorli, il liquore e mescolate bene. Montate a neve ferma gli albumi con un pizzico di sale. Foderate una tortiera con carta da forno e versate il composto. Cuocete per 15 minuti a 150 gradi e per...
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO70 min.
GRADIMENTO0/5
Torta Pinguì
 

Torta Pinguì

di: utenteinvoglia

 
Montare le 4 uova, incorporare un ingrediente alla volta: zucchero, olio, cacao, lievito, farina ed infine il latte. Lavorare il composto e stendere uniformemente l'impasto in una teglia unta con olio. Ponete lo stampo nel forno a 200° e cuocete per 30 minuti. Togliete la teglia dal forno,...
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO40 min.
GRADIMENTO4/5
Tiramisù alla ricotta di Debora
 
Preparate innanzitutto il caffè (2 moke da 3 tazzine minimo) e zuccheratelo ancora caldo in una terrina. In una ciotola dividere i tuorli dall'albume delle 4 uova. Gli albumi vanno messi in frigorifero. Con i tuorli in una terrina mescolare bene lo zucchero e aggiungere il liquore. Al...
DIFFICOLTÀ3/5
TEMPO40 min.
GRADIMENTO0/5
Ciambella rustica di Alessandro
 
In una terrina lavorare la farina con la margarina,lo zucchero, il latte,il lievito, il brandy, le uova e un pizzico di sale fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Unite i canditi e versate l'impasto in un stampo imburrato. Cospargete con lo zucchero in granelli e ponete in forno già...
DIFFICOLTÀ3/5
TEMPO80 min.
GRADIMENTO0/5
Fragolone di Giulia
 

Fragolone di Giulia

di: utenteinvoglia

 
Mettere in una ciotola mascarpone, ricotta, zucchero, scagliette cioccolato e amalgamare; Mettere in un bicchiere le fragole a tocchettini con 20g zucchero e un po' di succo d'ananas, quanto basta; lasciare riposare circa mezzora in frigorifero sia le fragole che la crema di mascarpone; bagnare...
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO40 min.
GRADIMENTO0/5
Muffin crema di neve di Maura
 

Muffin crema di neve di Maura

di: utenteinvoglia

 
In un tegamino sciogliere 110 g di burro con 50 g di cioccolato bianco. A parte in una terrina lavorare le uova con lo zucchero, poi unire il burro sciolto con il cioccolato bianco e l'aroma di vaniglia, poi di seguito unire farina e lievito fino ad ottenere un composto cremoso. Se risultasse...
DIFFICOLTÀ3/5
TEMPO40 min.
GRADIMENTO0/5
Frittelline con ricotta di Elisa
 
In una insalatiera unire le uova con lo zucchero, poi aggiungere la ricotta, la farina settacciandola per evitare grumi ed infine il lievito per dolci. In una pentola versare l'olio di semi fino a quasi la sua metà (della pentola) e far scaldare l'olio. Una volta che l'olio sarà...
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO20 min.
GRADIMENTO0/5
Soufflè di pandoro con yogurt e miele di Vale
 
Mescolare uovo e zucchero, aggingere la farina setacciata, burro fuso, lievito. Quando tutto si è amalgamato tagliamo a cubetti il pandoro e aggiungiamolo all'impasto. Versiamo il tutto negli stampini imburrati e inforniamo per 10 minuti a 180 gradi. Mescoliamo a crema yougurt e miele....
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO40 min.
GRADIMENTO0/5
Tiramisù pere e cioccolato di Maura
 
Separare gli albumi dai tuorli e montare questi ultimi con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, aggiungere il mascarpone, il cacao e l'essenza di vaniglia. Montare gli albumi a neve fermissima e incorporarli alla crema di mascarpone. Aggiungere le pere tagliate a pezzi piccoli, inzuppare...
DIFFICOLTÀ2/5
TEMPO40 min.
GRADIMENTO0/5
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