In una capiente bowl mettere 1/2 mela sbucciata, 1 pesca sbucciata o sciroppata e 1 arancia, tutte tagliate a fettine. Aggiungere 10 ciliegie snocciolate, fresche o al Maraschino, 2 fette di ananas fresco o sciroppato tagliato a dadini. Spolverare il tutto con lo zucchero ed aggiungere i liquori:...

Pulire, lavare e lessare le barbabietole, tagliarle a pezzetti Mettere nel frullatore con poco ghiaccio tritato, le barbabietole, il sedano crudo a fettine, il succo di mela e un cucchiaio di succo di limone Miscelate a velocità normale per 20 secondi Versate nei globet grandi e completate...

Versare in un tegame la scatola di cacao amaro solubile, aggiungere piano mescolando continuamente il latte senza formare grumi. Aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere, continuando a mescolare con una paletta di legno. Aggiungere la vanillina e portare all'ebollizione il tutto x 3 minuti. Spegnere...

Versare il succo d'ananas e la vodka nel mixer e unire 7 cubetti di ghiaccio. Agitare bene e versare il contenuto in 4 coppe larghe. Allungare con lo champagne freddo e decorare con uno spicchio di ananas.

Centrifugate, dopo aver lavato e tagliato a pezzi, i pomodori e due frutti della passione. Unite il liquido ottenuto ai peperoni gialli tagliati a pezzettini nel frullatore, aggiungetete la salsa worcestershire, il dolcificante e 2 tazze da te di ghiaccio tritato. Miscelate per 40 secondi e versate...

Distribuire i cubetti di ghiaccio nel bicchiere per coktail, mixing glass. Aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare per farli raffreddare perfettamente. Eliminare il ghiaccio e versare il coktail nelle apposite coppette. Decorare disponendo sul bordo della coppetta un ricciolo di buccia...

Mettete il gelato, la vodka, lo sciroppo d'amarena e due tazzine di ghiaccio tritato nel frullatore. Frullate per 20 secondi. Servite nelle flutes, dopo aver passato il bordo con il limone e lo zucchero.

Spremete i limoni e filtratene il succo. Mettete nello shaker il Gin, il succo di limone, due cucchiai di zucchero, due di sciroppo e gli albumi d'uovo. Shakerate energicamente con del ghiaccio tritato e versate nei tumbler medi, senza filtrare. Aggiungete della soda water, mescolate e decorate...

Mettere tutti gli ingredienti nel mixing glass insieme a del ghiaccio cristallino. Mescolare con lo stir rapidamente ma con delicatezza e versare nelle coppette da doppio cocktail, filtrando con lo strainer.

Mettete i succhi di carota e di arancia, lo yogurt e una mela a pezzetti nel frullatore Miscelate a bassa velocità per 30 secondi Versate nei globet grandi e completate con l'aggiunta di 50 ml di acqua per ogni bicchiere Decorate con mezza fragola e una fettina di mela per ciascun bicchiere...