Versare in un tegame la scatola di cacao amaro solubile, aggiungere piano mescolando continuamente il latte senza formare grumi. Aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere, continuando a mescolare con una paletta di legno. Aggiungere la vanillina e portare all'ebollizione il tutto x 3 minuti. Spegnere...

Distribuire i cubetti di ghiaccio nel bicchiere per coktail, mixing glass. Aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare per farli raffreddare perfettamente. Eliminare il ghiaccio e versare il coktail nelle apposite coppette. Decorare disponendo sul bordo della coppetta un ricciolo di buccia...

Versare nel mix 8 tazzine da caffé di succo di pomodoro, 4 tazzine di Vodka ben gelata, 4 cucchiaini da caffé di succo di limone, 4 gocce di tabasco, 8 gocce di salsa worcestershire, sale e pepe. Aggiungere il ghiaccio cristallino e mescolare con un cucchiaino a manico lungo. Versare...

Versare nel mix 2 tazzine da caffè di Aperol, 2 tazzine da caffè di Bitter Campari, 1/2 tazzina da caffè di Martini e il ghiaccio cristallino. Mescolare con un cucchiaino a manico lungo o con un cucchiaio. Distribuire in 4 coppette doppio cocktail, filtrando il ghiaccio con...

Versare in uno shaker la spremuta di 2 limoni, lo zucchero, 2 tazzine di Peach tree, 2 tazzine di Gin. Aggiungere il ghiaccio cristallino (circa la metà) e shakerare forte. Versare in 4 coppette da cocktail.

Mettete i succhi di carota e di arancia, lo yogurt e una mela a pezzetti nel frullatore Miscelate a bassa velocità per 30 secondi Versate nei globet grandi e completate con l'aggiunta di 50 ml di acqua per ogni bicchiere Decorate con mezza fragola e una fettina di mela per ciascun bicchiere...

Tritate un'abbondante tazza di ghiaccio e fate a pezzetti la polpa di un limone. Frullate ad alta velocità, per 20 secondi, il miele, 4 palline di gelato, il ghiaccio tritato, una tazzina di Cointreau e tre di vodka. Versate nelle coppe doppio cocktail e servite.

Tritate dodici cubetti di ghiaccio. Frullate ad alta velocità, per 20 secondi, due palline di gelato al caffè, due alla vaniglia, tre tazzine di rhum, una di Tia Maria ed il ghiaccio tritato. Versate nelle coppette doppio cocktail e servite.

Spremete i limoni e ricavatene circa 120 ml di succo. Shakerate energicamente il gin con il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e il ghiaccio tritato. Versate senza filtrare nei trumbler, completando con la soda water. Decorate con una fettina di limone e una ciliegia sotto spirito per...

Pulire, lavare e lessare le barbabietole, tagliarle a pezzetti Mettere nel frullatore con poco ghiaccio tritato, le barbabietole, il sedano crudo a fettine, il succo di mela e un cucchiaio di succo di limone Miscelate a velocità normale per 20 secondi Versate nei globet grandi e completate...