Reimpastare la pasta con 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva.
Formare dei rettangoli che possano contenere il wurstel e arrotolarvela intorno.
Spennellare la pasta con l'uovo sbattuto e con un filo di olio.
Tagliare a fettine e infornare su una teglia imburrata per una ventina di minuti.
Servire caldi.
| Valore energetico | 229 kcal 959 kJ |
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