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Trofie con gamberoni verdi di Anna

di: utenteinvoglia

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INGREDIENTI
  • aglio
  • vino bianco
  • pesto
  • gamberoni (800gr)
  • pomodori ciliegini (400gr)
  • olio d'oliva
  • trofie (320gr)
COME SI PREPARA

In una padella far imbiondire l'aglio con 3 cucchiai d'olio, versare i gamberoni, e sfumare con vino bianco

dopo 3 minuti aggiungere i pomodori pachini e lasciar cuocere per 7 minuti.

Nel frattempo lessare la pasta, scolarla ancora al dente e versarla nel sugo dei gamberoni,

aggiungere 3 cucchiai di pesto alla genovese e cuocere ancora per pochi minuti.

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