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Torta un mix di sapori di Doriana

di: utenteinvoglia

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INGREDIENTI
  • farina (250gr)
  • 3 uova
  • burro (75gr)
  • zucchero (200gr)
  • limoncello
  • lievito vanigliato
  • amaretti (250gr)
  • marmellata di arance (250gr)
  • farina di mandorle (100gr)
COME SI PREPARA

Impastare gli ingredienti della base, aggiungere del latte per amalgamare bene.

Fare un panetto e lasciar riposar in frigo per almeno un'ora.

Distendere la base nella teglia precedentemente foderata con carta da forno.

Stendere uno strato di marmellata.

Inzuppare nel limoncello gli amaretti e distribuirli a cerchio sulla marmellata. Versare sopra la crema preparata (aggiungendo il liquido eventualmente avanzato) e spargerla sugli amaretti.

Infornare per 30 minuti a 180 gradi.

E' una vera prelibatezza. Se si preferiscono i dolcetti, quando è fredda tagliarla in quadretti.

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