Pesare 3 uova e prendere la stessa quantità di farina, burro e zucchero.
Separare le uova e aggiungere ai 4 tuorli lo zucchero e il burro.
Aggiungere la farina e le noci precedentemente tritate.
Aggiungere gli albumi montati a neve e da ultimo il lievito.
Mettere in forno e cuocere per 45 minuti.
Una volta cotta, sciogliere a bagno maria la cioccolata e coprire la torta.
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