Fate rosolare 40 gr di burro in una casseruola, unite le zucchine, i Cuori di Carciofi Findus, le Punte di Asparagi Findus e i Pisellini Primavera Findus, precedentemente scongelati, e lasciate insaporire per qualche minuto.

Bagnate poi con 100 ml di brodo, preparato con un dado sciolto in 500 ml di acqua, unite il timo e salate.

Portate quindi a cottura per altri venti minuti, bagnando, se necessario, con altro brodo. Cospargete a cottura ultimata con del pepe e tenete in caldo.

Tritate finemente la carota, la cipolla e il sedano. Fateli rosolare in una casseruola con 50 gr di burro, unitevi il riso facendolo tostare per qualche minuto.

Fate cuocere il riso versando poco alla volta il brodo e mescolando con un cucchiaio di legno. Togliete dal fuoco e unite al riso un cucchiaio di burro e il Parmigiano Reggiano.

Versate quindi il riso in uno stampo col buco, precedentemente imburrato, e ponetelo in forno già caldo a 180 gradi, per circa 20 minuti.

Rovesciate infine il timballo su di un piatto da portata caldo e servitelo con le verdure al centro.