Tagliate il pane in fette non troppo sottili, eliminate la crosta e ricavatene dei quadrati.
Una volta abbrustolito il pane spalmate il formaggio caprino in modo uniforme.
Adagiate il salmone sopra i crostini, dandogli la forma di una rosa.
| Valore energetico | 207 kcal 867 kJ |
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