Sciogliere il lievito con un poco di acqua tiepida, aggiungere 150gr di farina impastare e formare un piccola pagnotta.

Farla lievitare per circa 30 minuti, aggiungere poi tutti gli ingredienti, e lavorare bene.

Formare tanti bastoncini dello spessore di un dito e lunghi 15 cm.

Unire i bastoncini attorcigliandoli su se stessi e chiudere a ciambella e posizionarli in una teglia imburrata e farli lievitare fin quando saranno raddoppiati di volume.

Infornarli a temperatura di 200 gradi finché non saranno dorati.