Cuocete le Punte di Asparagi Findus seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, tenete da parte alcune punte.

Scolateli, passateli con il passaverdure e rimetteli nella casseruola sul fuoco. Unite la panna, mescolate e, quando si alzerà il bollore, abbassate la fiamma al minimo.

Incorporatevi il burro, che avrete precedentemente impastato con la farina setacciata, e, dopo qualche minuto di cottura, aggiungete il groviera grattugiato. Aggiustate di sale.

Mettete sul fuoco una pentola con dell'acqua salata e appena si alzerà il bollore, immergetevi le Punte di Asparagi Findus conservate.

Dopo 10 minuti di effettiva bollitura, versate nell'acqua anche i tagliolini, che cuocerete al dente.

Scolate tutto quanto e versatelo in una pirofila da forno. Condite con la salsa preparata, cospargete con abbondante Parmigiano Reggiano grattugiato.

Passate in forno già caldo a 200 gradi e lasciate cuocere per circa 10 minuti, fino ad avere la superficie colorita.

Servite immediatamente.