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Spaghetti scampi e pescatrice di Michela

di: utenteinvoglia

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INGREDIENTI
  • aglio
  • prezzemolo
  • scampi
  • spaghetti (350g)
  • pomodori ciliegini
  • coda di rospo
  • peperoncino
COME SI PREPARA

Mettere olio, aglio e peperoncino ad appassire.

Dopo 2/3 minuti aggiungere i pomodorini divisi in due e, appena appassiti, gli scampi a cui avrete precedentemente tagliato la coda in due con una forbice da cucina.

Fate cuocere 10/15 minuti circa e poi aggingere la coda di rospo tagliata a dadini per altri 5 minuti.

Scolare gli spaghetti e versare nel condimento.

Far saltare, cospargere di prezzemolo e servire.

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