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Spaghetti con vongole, pancetta e fili di zucchina

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INGREDIENTI
  • 1 aglio
  • sale
  • zucchine
  • spaghetti (300g)
  • pepe
  • pancetta affumicata (100g)
  • olio d'oliva
  • Vongole Sgusciate Findus
COME SI PREPARA

Lavare le zucchine, tagliarle prima a fettine sottili poi a fili.

Scaldare un filo di olio in una padella, aggiungere la pancetta tagliata a cubetti piccoli e, dopo un minuto, i fili di zucchina e l'aglio finemente tritato.

Lasciar cuocere il tutto a fuoco basso finché le zucchine siano morbide.

Aggiungere le vongole scongelate e aggiustare il condimento con poco sale e abbondante pepe.

Nel frattempo cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e infine farli saltare per un minuto insieme al condimento.

Servire subito.

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TEMPO45 min.
GRADIMENTO3/5
TABELLA NUTRIZIONALE
Valore
energetico
137 kcal
574 kJ