
Versare l'olio in una padella, aggiungere l'aglio, far soffriggere unire le seppioline intere e cuocere il tutto per circa 10 minuti.
Dare una spruzzatina con il vino bianco e fare evaporare.
Aggiungere i pomodorini e cuocere ancora per altri 10 minuti quindi spolverizzare con il peperoncino.
Unire anche i gamberi e cuocere per altri 5 minuti. A fine cottura condire con il prezzemolo tritato e qualche foglia di basilico.
Lessare al dente gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolarli.
Passare la pasta nella padella del sugo, mescolare bene e trasferire la preparazione nella carta stagnola.
Chiudere bene il cartoccio e mettere in forno caldissimo per 5 minuti circa.
Successivamente mettere il cartoccio in un piatto da portata e servire.
| Valore energetico | 164 kcal 687 kJ |
Devi essere registrato per commentare le ricette.
Nessun commento presente.