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Sformato di stracchino di Rossana

di: utenteinvoglia

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INGREDIENTI
  • 3 uova
  • latte (500ml)
  • prosciutto crudo (150gr)
  • stracchino (250gr)
  • 1 pancarrè
COME SI PREPARA

Imburrare una teglia e porvi sopra uno strato di pane.

Spalmare sul pane lo stracchino e mettere poi il prosciutto crudo.

Coprire con un altro strato di pane e procedere come prima fino a terminare gli ingredienti.

Sbattere in una terrina le uova mescolate al latte.

Versare il composto sul pane disposto nella teglia.

Infornare a caldo 225 gradi.

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