Stendere la pasta per pizza.
Condire la rucola con l'olio e il sale, aggiungere la ricotta ottenendo una bella crema verde.
Disporre su metà della pizza la mozzarella tagliata a dadini piccolissimi la ricotta e il prosciutto.
Chiudere la pizza a metà senza sigillare e infornare a 230 gradi per 15-20 minuti.
| Valore energetico | 275 kcal 1151 kJ |
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