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Pizza con l'aglio fresco

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INGREDIENTI
  • olio extravergine d'oliva (mezzo cucchiaino)
  • aglio
  • sale
  • 2 uova
  • pecorino (10g)
  • origano
  • pepe nero
  • pasta per pizza surgelata (500g)
COME SI PREPARA

Lasciare scongelare la Pasta per Pizza Findus a temperatura ambiente per almeno 1 ora e mezzo.

Tagliare a dadini 6 spicchi d'aglio.

Sbattere 2 uova intere fresche con un cucchiaino d'origano, il sale il pepe e un cucchiaio di pecorino grattugiato.

Stendere la Pasta per Pizza Findus in una teglia unta rotonda e versarvi sopra le uova sbattute e condite.

Cuocere in forno preriscaldato a 240 gradi.

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