Tagliate la cipolla e fette sottili e fatela appassire in padella con il burro.

Preparate le Punte di Asparagi Findus seguendo i tempi indicati sulla confezione, quindi uniteli alla cipolla.

Versate il vino bianco e fateli cuocere a fiamma viva per 10 minuti circa.

Condite il tutto con un pizzico di sale e di pepe, aggiungete la panna e lasciate sul fuoco per altri 5 minuti.

Nel frattempo fate cuocere le pappardelle in abbondante acqua salata. Scolatele al dente e versatele nella padella insieme al sugo di Punte di Asparagi Findus.

Lasciate sul fuoco ad insaporire per qualche minuto, cospargetele di Parmigiano Reggiano e servite calde.