Preparate la salsa di pomodoro: sgocciolate i pomodori, tagliateli in due e schiacciateli. Pelate l'aglio e schiacciatelo.

Fate scaldare l'olio in una casseruola e rosolate l'aglio per trenta secondi.

Aggiungete i pomodori e lasciate cuocere per 12 minuti a fuoco vivace.

Togliete la salsa dal fuoco, aggiungete il basilico, il sale e un pizzico di pepe. Mescolate e tenete in caldo.

Pulite le verdure, lavatele, sgocciolatele e tagliate a pezzi. Dividete i broccoli in ciuffetti.

Passate le verdure in una padella con 2 cucchiai di olio e fate cuocere per 15 minuti a fuoco dolce con il coperchio fino a quando le verdure non risulteranno morbide.

Mescolare le verdure calde con la salsa di pomodoro e servire.