Si fa soffriggere in una padella uno spicchio d'aglio con 5 cucchiai d'olio extravergine d'oliva.

Si aggiungono le zucchine tagliate a tondini non molto sottili e si fanno dorare.

A questo punto si mettono i gamberi e si fanno dorare anch'essi, si versa il mezzo bicchiere di vino bianco e si fa evaporare.

A questo punto si aggiungono dei pomodorini di montagna tagliati a met`, si aggiusta il sughetto di sale e pepe e si fa cuocere fino ad avere una salsa con la giusta consistenza.

A questo punto si spegne e si aggiunge al sugo il prezzemolo tagliuzzato e la panna da cucina.

Intanto si saranno fatti scaldare i paccheri che tirati su la dente si mischieranno al sugo facendoli saltare in padella per alcuni minuti.

Buon appetito.